PRATITE NAS

SCROLL

Costadoro

TRADICIJA I EMOCIJA KAFE

Costadoro kafa nije samo kafa.
Costadoro kafa su i ljudi koji je prave.


Priču o kafi "Costadoro" započinje Oreste Bekuti koji je od malog, porodičnog kafea stvorio lidera u prženju kafepoznatog u više od 40 zemalja širom sveta.

Poznatiji kao "majstori kafe-kulture", tvorci kafe "Costadoro" započinju svoj put u zemljama u kojima se nabavljaju zrna najboljeg porekla. Zrna se pažljivo biraju i čiste, a zatim prelaze u proces prženja.

"Costadoro" je prva kompanija koja koristi optički sorter zrna Sortex 3 + 1BL na prženoj kafi. Zahvaljujući njemu odbacuju se zrna sa neodgovarajućim komponentama u okvirima boje, oblika i veličine.

Sto trideset godina duga tradicija, ispunjena ljubavlju prema ovom napitku i strašću prema proizvodnji, učinila je brend "Costadoro" vodećim predstavnikom italijanske tradicije uživanja u kafi i sinonimom za izvrsnost.

Potragu za savršenom kafom započinje "Costadoro" u Torinu krajem XIX veka, a nastavljamo je u lokalu "The Ostrich Bird" u Beogradu 2020. godine.

Za ljubitelje italijanske kafe "The Ostrich Bird"izdvaja "Costadoro Espresso" (mešavina kafe iz Brazila, Hondurasa, Gvatemale i Indije) sačinjene od arabike (90%) i robusta (10%). Za potpuni osećaj arabike, u našoj ponudi je vrhunski blend "Costadoro Respecto" (mešavina 100% organske arabike sa farmi "Fairtrade" iz Nikaragve, Meksika i Kolumbije). Ovaj autentičan blend je dobitnik zlatne medalje na Međunarodnoj degustaciji kafe u Tokiju.